做得一手好饭，在我看来那是非常牛叉的事情了，我爸的手艺就非常的棒，可惜做饭这个天赋可能是被妹妹继承了，而我只会煎蛋这样的招数。这万一以后丫头回娘家了，我就煎个蛋给外孙外孙女吃？这个画面太美，多想一点都感觉要崩溃。
炒菜真不是一件容易的事，技术火候啥的都很重要，我在老爸身边看，却怎么也没学会。还好还是有补救的方法的，不会炒，蒸还不会么？蒸菜多健康啊，原汁原味，不热气不上火，营养也不会流失！简直就是完美！家里正好有本凤凰汉竹的《原味家常蒸菜》，我慢慢学，以后就不怕了！反正嘛，烧烤火锅之类的孩子们肯定自己会出去吃，回家了，给他们清清肠胃，来点蒸菜，简单方便，营养又健康，真是一举多得！
说起凤凰汉竹的书，确实是很赞，不论纸张还是内容，都是上选。最重要的还是容易上手！跟它出版的其他的书一样，对新手极其友好！蒸菜入门，选择器材，调料酱汁，一应俱全，对各种食材，分门类别介绍，清晰的图片和指南，和手把手教基本上没多大区别了，想吃啥想做啥，跟着走就好了。
想当初给老婆做的第一顿饭，前一天晚上我百度了好久，终于找到一个看起来卖相不错又不会太难做不出来的菜，没有图，背了好久步奏，第二天跌跌撞撞地炒了出来，感动到自己了，还能吃！这本书有很清楚的介绍主料调料，一步一步配上清晰的图，照着做时间也能拿捏得很准，更有小贴士指出一些要点。家常菜，也没有很高的材料要求，我翻着书，感觉好简单，总有一种跃跃欲试的感觉！
说干就干啊，咱是个行动派，打开冰箱翻了一阵，老婆买的虾，爸爸买的玉子豆腐，还有半根胡萝卜，够了够了，可以开动了。结果引发了一场惨剧，弟弟吃得不够快，眼看着姐姐大口大口吃，急哭了，很难哄的那种……
我们家常吃的酿豆腐，以前我帮着爸爸一起做酿豆腐，做完后是爸爸去烹饪。现在的话，用蒸的我也可以自己动手了。吃烧烤必点的生蚝，在家里尝试了一次用蒸的，发现也别有滋味。网红食品青团，也可以自己来做一做了！蒸一蒸，这是打开了一片新天地的感觉啊！
健康生活，蒸有滋味！但是如果你饭量还可以，记得做的时候要做多一点，照这书上的分量做，可能不够吃，分量有点儿太精致了！
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