人生五味，其一是酸。醋的味道便是酸的。
醋的出现，至少有2000多年了，《尚书》的记载，把这个记录可以再前推1000年，公元前12世纪，晋人就有了食醋的习俗，推制醋的历史大概有3000年了。
2020年，冯仑出了一本新书《吃醋的人生》，抱着好奇的心理约了一本。冯仑的《吃醋的人生》是一本妙书。2020年十月由中国华侨出版社出品。可是，醋和人生到底有什么关系？
“醋意无所不在，但是控制醋味是我们的责任。我们不能把任由自己内心的醋瓶子倒了以后无限制地蔓延，导致最后动手、甚至引起社会动乱。做一个开开心心的人，有一点浪漫的醋意，有一点温馨的醋感，让我们的生活滋味多一点，生活的状态轻松一点。做企业，也是这样。”
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